Vinařství Kněží hora – kvalitní vína s nádechem historie
11. února 2025 / 11:11
Vinařství Kněží hora se nachází ve Bzenci, v srdci moravského Slovácka, a navazuje na bohatou historii místního vinohradnictví sahající až do 17. století. Jeho název odkazuje na viniční trať, kterou v minulosti vlastnili jezuité, známí svým důrazem na kvalitu a tradici.
 |  |  |
Dnes vinařství obhospodařuje 24 hektarů vinic ve Bzenci a Strážnici s cílem vyrábět vysoce kvalitní přívlastková vína. Bílá vína procházejí řízeným kvašením v nerezových tancích, zatímco červená vína zrají v sudech typu barrique, což jim dodává bohatost a eleganci. Dominují zde odrůdy Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Chardonnay, mezi červenými pak Frankovka či Dornfelder.
Vína z vinařství Kněží hora získala řadu prestižních ocenění, včetně zlatých medailí v Salonu vín.
Návštěvníci mohou ochutnat tuto výjimečnou produkci na našem stánku v rámci akce Styl a Kabo či osobně ve vinařství a zažít jedinečný charakter tohoto výjimečného terroiru.
Fotogalerie
