25.–27. 2. 2025
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
9. února 2023
Firma Maláč je rodinnou firmou, fungující od roku 1999, která se zabývá vybavením do cukráren, pekáren, pizzerií a gastronomických provozů. Vybavením se zabývají od počátečního projektu, přes stavby a strojní vybavení.
Zplnomocněný velvyslanec Polské republiky v České republice Mateusz Gniazdowski navštívil v den zahájení brněnský veletrh SALIMATECH, aby podpořil potravinářský segment, vystavovatele ze své země.
8. února 2023
Na brněnský SALIMATECH zavítala také Polská agentura investic a obchodu (Polish Investment & Trade Agency). Jejím posláním je navýšení přímých zahraničních investic do Polska, ale i o přímou podporu polských firem. Nabízí podporu při překonávání administrativních úkonů, při hledání vhodného místa, spolehlivých partnerů a dodavatelů.
Paninije průmyslová firma se sídlem v Maranellu v Itálii se 100 lety zkušeností s výrobou průmyslových tlakových nádob
V zastoupení Office of Commercial Affairs Royal Thai Embassy v Praze, přesněji Department of Internationnal Trade Promotion sem na veletrh jejich zástupci přišli promovat thajské produkty. Běžně promují i jiné věci než pouze jídlo, ale dnes jsou tady, aby českým firmám představili právě thajské jídlo.
Balicí a vakuové techniky zažívají v posledních letech skutečnou renesanci svého oboru, proto se značka Vac-Star s nadšením po pěti letech vrátila do Brna na potravinářský veletrh SALIMATECH.
7. února 2023
Česká společnost Retigo je výrobce parních konvektomatů a pekařských pecí. Na tento segment se úzce specializuje už téměř 30 let a je jedním z posledních nezávislých výrobců konvektomatů na světě. Důraz klade nejen na vysokou kvalitu, ale i na cenovou dostupnost produktů.
UNIMARCO a.s. je rodinná firma se stabilním zázemím, která není na veletrhu nováčkem. Na brněnské výstaviště se však vrátila po dlouhých deseti letech a věří v restart oborového výstavnictví. Od roku 1992 nabízí technologii plnění a etiketování, do vinařství, pivovarů a potravinářství.
Firma Jarospol technology s.r.o. na letošním ročníku veletrhu SalimaTech předvede průřez jejich pekařskou technikou.