SALIMA

Mezinárodní potravinářský veletrh se v Brně poprvé konal už v roce 1974 a patří k veletržním značkám s nejdelší tradicí. Na tuto výjimečnou padesátiletou historii chtějí pořadatelé navázat veletrhem v moderním formátu. Další ročník se tak uskuteční v roce 2026, kdy se představí v nové koncepci zohledňující aktuální trendy napříč potravinářskými obory.

Firma Maláč je rodinnou firmou, fungující od roku 1999, která se zabývá vybavením do cukráren, pekáren, pizzerií a gastronomických provozů. Vybavením se zabývají od počátečního projektu, přes stavby a strojní vybavení.

Zplnomocněný velvyslanec Polské republiky v České republice Mateusz Gniazdowski navštívil v den zahájení brněnský veletrh SALIMATECH, aby podpořil potravinářský segment, vystavovatele ze své země.

Na brněnský SALIMATECH zavítala také Polská agentura investic a obchodu (Polish Investment & Trade Agency). Jejím posláním je navýšení přímých zahraničních investic do Polska, ale i o přímou podporu polských firem. Nabízí podporu při překonávání administrativních úkonů, při hledání vhodného místa, spolehlivých partnerů a dodavatelů.

Paninije průmyslová firma se sídlem v Maranellu v Itálii se 100 lety zkušeností s výrobou průmyslových tlakových nádob

V zastoupení Office of Commercial Affairs Royal Thai Embassy v Praze, přesněji Department of Internationnal Trade Promotion sem na veletrh jejich zástupci přišli promovat thajské produkty. Běžně promují i jiné věci než pouze jídlo, ale dnes jsou tady, aby českým firmám představili právě thajské jídlo.

Balicí a vakuové techniky zažívají v posledních letech skutečnou renesanci svého oboru, proto se značka Vac-Star s nadšením po pěti letech vrátila do Brna na potravinářský veletrh SALIMATECH.

Česká společnost Retigo je výrobce parních konvektomatů a pekařských pecí. Na tento segment se úzce specializuje už téměř 30 let a je jedním z posledních nezávislých výrobců konvektomatů na světě. Důraz klade nejen na vysokou kvalitu, ale i na cenovou dostupnost produktů. 

UNIMARCO a.s. je rodinná firma se stabilním zázemím, která není na veletrhu nováčkem. Na brněnské výstaviště se však vrátila po dlouhých deseti letech a věří v restart oborového výstavnictví. Od roku 1992 nabízí technologii plnění a etiketování, do vinařství, pivovarů a potravinářství.